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L'Auberge de la Calèche à la télévision :

Le cassoulet, l'Auberge la Calèche et son chef, Philippe Solovieff, à l'honneur du journal de 13h du 27 octobre 2008 et dans le magazine 100% Mag de M6.

L'Auberge La Calèche

Installés depuis 1998 à l'Auberge La Calèche, Philippe Solovieff, membre de la confrérie du Cassoulet de Castelnaudary, saura vous accueillir dans son restaurant climatisé installé au village de Peyrens.

Cette petite bourgade de 400 habitants se situe au coeur du Lauragais, région connue pour sa douceur de vivre, où terroir et tradition s'invitent à table.

L'auberge de la Calèche, un restaurant niché en pleine campagne dans le pays de Cocagne.

Découvrez notre table, cartes et menus de 15,50€ à 28€.



Garantie d'un accueil irréprochable
et d'une table de qualité, cette année
encore, et depuis 2004, l'Auberge la
Calèche est recommandé par le guide
du routard © .